La iniciativa propone un recorrido gastronómico por distintos comercios de la ciudad que ofrecerán platos especiales y productos elaborados con pejerrey. Forman parte del circuito: Panadería La Unión, Sol de Tolhuin, Punto de Encuentro, El Rincón del Bicho y Enriqueta Lodge, cada uno con propuestas pensadas para resaltar los sabores locales.

Además, la agenda incluirá actividades complementarias como música en vivo en la Hostería Ruta al Sur y la venta de pejerrey fresco en el Mercado Multiplicar.

El sábado 14 de junio, entre las 19 y las 23 horas, se realizará una degustación especial en Enriqueta Lodge, ubicado en Gendarmería Nacional 1800, con la participación de los y las referentes gastronómicos que integran el circuito.